Collection T. - Tea Shop, vente en ligne de thés, grands crus, rooibos et thés parfumés. Livraison offerte à partir de 40€ d'achat

CHRISTMAS GINGERBREAD COOKIES

Publié le : 01/12/2018 18:56:44
Catégories : Nos douces recettes

Ingrédients 

• 280g de farine
• 125g de beurre
• 50g de sucre
• 80g de cassonade
• 50g de miel
• 1 c a c (rase) de levure chimique
• 5 cl de l’infusion Dans les Etoiles
• 1 oeuf
Epices:
• 2 c a s de cannelle moulue
• 2 c a c de clous de girofle
• Une pincée de noix de muscade
• Une pincée de sel

Recette

• Faire infuser le thé Dans les Etoiles dans de l’eau pendant 10 minutes.
• Faire fondre le beurre et le mélanger avec l’oeuf, le sucre, la cassonade et le miel. Ajouter 5cl de l’infusion puis bien mélanger.
• Ajouter la farine, le sel, la levure puis les épices.
• Envelopper la pâte dans du film plastique et réfrigérer pendant 1 heure.
• Sortir la pâte et l’aplatir sur le plan de travail fariné. Avec un emporte-pièce Bonhomme, former les cookies et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Décorer les bonhommes avec les bonbons de votre choix.
• Mettre au four préalablement chauffé à 180°C pendant 10 minutes.
• Laisser refroidir avant de déguster !

Produits associés

Partager ce contenu

Vous devez être enregistré

Cliquez ici pour vous enregistrer

Ajouter un commentaire